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ENTRANTES

FRIOS
Ensalada de la casa6.50€
Ensalada marinera7.50€
Escalibada a la brasa7.00€
Escaixada de bacalao9.50€
Ensalada tricolor6.75€
Ensalada tibia de espinacas*6.75€
Tostada de anchoas y escalibada10.75€
Jamón Ibérico19.50€
Melón con jamón Serrano7.75€
Tabla de embutidos (2 personas)12.50€
Virutas de piña con jamón7.75€
Surtido de paté6.75€
Carpaccio de bacalao al foie y mostaza antigua10.50€
Carpaccio de salmón al foie y mostaza antigua10.50€
Carpaccio de atún al foie y mostaza antigua10.50€
Carpaccio de ternera al parmesano10.50€
Carpacio de buey al parmesano10.50€

*con queso de cabra y vinagreta de miel al perfume de Módena

CALIENTES
Macarrones a la boloñesa o carbonara6.00€
Canelones caseros5.75€
Caracoles a la llauna12.50€
Espárragos a la brasa7.25€
Croquetas caseras5.25€
Parrillada de verdura9.50€

ARROCES

Arroz de marisco caldoso (min. 2 personas)7.25€
Paella mixta7.25€
Paella de marisco9.75€

LAS BRASAS

Cordero a la brasa12.50€
Pollo6.50€
Conejo8.50€
Butifarra de Vic6.50€
Lomo6.50€
Parrillada de carne16.50€

LA LLOSA

Entrecot de ternera16.50€
Entrecot de buey16.50€
Entrecot de potro18.50€
Solomillo de ternera17.50€
Solomillo de buey17.50€
Solomillo de potro18.50€
Solomillo ibérico12.50€
Magret de pato14.50€
Crustó12.50€

ESPECIALIDADES DEL CHEF

Cochinillo a la Segoviana18.50€
Lechazo de aranda19.50€
Ternasco al horno11.00€
Solomillo ibérico al foie y culis de Oporto19.75€

PESCADOS Y MARISCOS

Sepia9.50€
Calamares a la plancha8.50€
Calamares a la romana8.50€
Bacalao a la brasa12.50€
Pulpo a la gallega15.50€
½ Caldereta de bogavante15.00€
Caldereta de bogavante27.50€
½ Bogavante braseado con verduritas15.00€
Bogavante braseado con verduritas27.50€
Gamba langostinera en costra de sal gorda12.75€
Mariscada (2 personas)40.00€